大量动物实验表明,缺锌引起的出生缺陷-体育外围

发布时间:2020-11-19    来源:体育外围 nbsp;   浏览:10945次
本文摘要:因此,指出人体器官形成期血清锌水平急剧下降,一定会增强胚胎对致畸因子的敏感性,从而降低胎儿先天畸形和自然流产的可能性。中国营养学会妇幼营养专题学术会议(1986)上,中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所陈教授明确指出,胎儿缺锌不会影响大脑发育,影响智力,产生较低体重,甚至避免频繁畸形。

大量动物实验表明,缺锌引起的出生缺陷主要有生长衰退或功能障碍、骨骼畸形、死胎、早产等。人类胎儿早期缺锌,常导致出生缺陷。研究还发现,先天性心脏病如室间隔病变、主动脉狭窄和尿道下裂、睾丸发育不良(如隐睾)、骨肾畸形、先天性中枢神经系统畸形等母亲的血锌水平。

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明显高于长期妊娠的孕妇。认为缺锌并不是分娩时新生儿畸形的结果,很可能比出生或胚胎形成早期更早受到影响。

仔细观察孕妇血液中锌水平的升高,发现胎儿血清锌浓度在20天左右开始升高,升高速率仅次于20~60天左右,然后降低速率减慢。而在胚胎再生分化过程中特别易受致畸物影响的器官形成期,也是胎儿后20-60天左右。因此,指出人体器官形成期血清锌水平急剧下降,一定会增强胚胎对致畸因子的敏感性,从而降低胎儿先天畸形和自然流产的可能性。

中国营养学会妇幼营养专题学术会议(1986)上,中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所陈教授明确指出,胎儿缺锌不会影响大脑发育,影响智力,产生较低体重,甚至避免频繁畸形。大量实验研究的结果表明,胎儿女性缺锌不会引起各种新生儿缺锌,因此孕妇认为缺锌会增加新生儿的缺锌。膳食锌的摄入不受食物来源和种类的影响,牡蛎的锌含量最低,其次是其他海产品和肉类。

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明确说说以下低锌食物;植物性食物有黑芝麻、油面筋、红糯米、大豆、毛豆、紫菜等;动物性食品包括猪心、猪排、猪蹄、猪腿肉、猪肝、猪舌、羊肉、酱鸭、咸蛋、鲫鱼、河蟹、海蟹、贻贝、蜗牛等。孕妇不应选择这些食物来补充足够的锌。


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